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领域的专业市场研究报告，是果酒行业发展忠实的记录者和见证者。旨在为中国果酒行业生产厂家、政府机构、业界专家了解和掌握中国果酒发展脉络提供全面参考。
《报告》自2018年开始出版，每年一版，目前已连续7年。智研咨询研究团队持续跟进果酒发展历程，总结现状、深化研究、探索规律，《报告》总计14章，从发展概述、发展现状、发展环境、技术分析、产业链、竞争格局、重点厂商、投资前景等多个方面，通过详实的数据，全面总结和回顾了2023年果酒行业的新趋向、新亮点，同时对现存问题进行了深度思考，为下一步果酒行业高质量发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。
果酒是指以水果或果汁为主要原料，经过发酵或配制而成的酒精饮料。它不仅保留了水果的营养成分，还通过发酵或人工制作的酵母菌分解水果中的糖分，从而酿造出独特的酒类。果酒的种类繁多，根据所用的原料和制作工艺的不同，可以分为发酵果酒、蒸馏果酒、配制果酒、特种果酒等几类。近年来，人们开始注重健康营养的生活方式。为了顺应时代发展的这一趋势，满足人们的健康需求，目前市面上出现越来越多的天然水果酒替代原有的白酒，果酒市场发展空间广阔。数据显示，2023年中国果酒行业销量约16万吨。
从产业链来看，果酒行业上游主要包括水果种植、包装材料、食品添加剂、生产设备等，其中水果种植是果酒产业链中的重要组成部分。中国作为世界水果生产第一大国，拥有丰富的水果资源，如葡萄、苹果江南体育官方网站、樱桃、草莓等，这些水果都是果酒生产的重要原料。下游是指果酒的主要销售渠道，包括便利店、小酒馆、电商、团购平台等，通过这些渠道，能够将果酒产品传达到终端消费者手中。
近年来，“微醺经济”逐步升温，低度潮饮市场备受关注。其中，果酒最受市场和品牌青睐，吸引了众多企业加速布局。茅台、五粮液、泸州老窖等头部酒企纷纷推出低度果酒产品。如茅台推出UMEET悠蜜；五粮液推出仙林果酒；泸州老窖推出桃花醉等。此外还有梅见、宁夏红等品牌。
作为国内知名的研究机构，我们始终坚持以客户为中心，以市场为导向，致力于提供最具价值的研究成果。我们相信，《2024-2030年中国果酒行业市场行情动态及竞争战略分析报告》将为您的决策提供有力的数据支撑和战略指导，助您在激烈的市场竞争中抢占先机，实现价值的最大化。
1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2030年。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
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